10月2日(金)今月のお楽しみケーキ - 日の出医療福祉グループ
  • おかもと虹こども園

10月2日(金)今月のお楽しみケーキ

おかもと虹こども園です。 今月のお楽しみケーキは【モンブラン】です。 園では栗のクリームではなく、さつま芋のクリームでモンブランを作りました。 朝から展示のところに栗が置いており、子ども達は実際に触って「硬いなー」「上が尖がってるよー」とお友だちとお話しながら観察をしていました♪ 今からモンブランの作っている様子をお見せします♪ まずは、モンブランの土台となるスポンジの生地を作っているところです! 次にさつま芋で作ったクリームを作るためにさつま芋をマッシュしているところ♪ 上にのる栗を切っていますよ♪ スポンジが焼けたら丸型に抜いて、絞り袋に入れたクリームをのせてから、さつま芋クリームを絞っていきました♪ 最後に栗をのせて完成! 子ども達はモンブランを見るなり、「美味しそー!」「すごーい!」と大興奮でした♪ 最後に今日の給食メニューも一緒に☆ 来月もお楽しみに!!!
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