お醤油パーティー(すこやか) - 日の出医療福祉グループ
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お醤油パーティー(すこやか)

時は3月某日・・・ このようなキットを使い作成し、熟成させたりシェイクしたりする事約半年・・・ こんな立派な醤油ができました(^^) 皆さん長い時間お疲れ様です! 左のペットボトルが濾す前、右が濾したものとなります。 醤油完成を祝いまして・・・ 醤油を使った料理のパーティーです! バイキング形式となり、照り焼きチキンオクラの和え物、卵焼きにじゃこ天の煮浸し、焼きおにぎりやお豆腐、更に豪華にお刺身を御用意。 デザートにみたらし団子もございます。とろろも取り放題です! どれにしようか迷うわ~ 片っ端から取っていくう! 沢山取りました! 実食! 卵かけご飯もついて、醤油を贅沢に使っていきます。 愛情と共に育てていったお醤油・・・皆さんと美味しくいただきました。 また愛情込めて作っていきましょう。
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