- おかもと虹こども園
おかもと虹こども園です。
先日、給食としては珍しい食材を使ったメニューが出ました。
それはなんと…マグロ！
実は、姉妹園のいせ虹こども園にて、摩耶水産さんが30周年を記念したマグロの解体ショーを開かれたそうで、そのおすそ分けをいただきました。贅沢なおすそ分けをありがとうございます！
おかもと虹こども園では、そのマグロを【マグロステーキ】にして、1～5歳児のクラスがいただきました♪
おいしそうな匂いにお腹を空かせながらも、いただきますの前に、給食室の先生からマグロについてのお話をしてもらいました。
・マグロの種類…【クロマグロ】
・マグロの大きさ…【約48キログラム】
・特徴…【時速100キロメートルで泳ぐ！寝ている時もずっと泳ぎ続ける！】
・栄養素…【血・骨・筋肉をつくる！(赤の三食群)】 など
大きなイラストを広げたり、様々なマグロ料理の写真を用いたりしながら、子どもたちのイメージをふくらませてくれました。
子どもたちからは「おっきいさかなー！」「100キロの速さって新幹線ぐらい？」「寝ながら泳ぐのすごすぎ！」などの声があり、興味関心を持っていましたよ。
そしてお楽しみの給食の時間！
見慣れない【マグロステーキ】にドキドキしながらも、大好きなマグロを頬張って食べていました。
「おいし～い！」「お肉みたい！」「シーチキンの味に似てる！」と気づきも多く、ぺろりと完食していました^^ 身がやわらかく、ごはんが進むような味付けでとってもおいしかったです！
翌日、5歳児クラスのお友だちにクロマグロのぬり絵をしてもらいました。塗る前に、魚図鑑でクロマグロを探して色や模様をチェック！
大きなイラストでしたが、みんなで相談しながら楽しんでいましたよ。
かっこいいクロマグロが描けてるね！！
完成！！マグロについて知り、味わい、命のありがたさを感じられる機会となりました。
