うどん作り！

こんにちは😃

ゆとり庵上ヶ原です！

今回はうどんづくりの様子をお届けします！

午前中にホームベーカリーを使って、うどんの生地を作りました！

うどんの生地はとてももちもちに出来ました！

ホームベーカリーを使うと簡単に生地が作れました！

ホームベーカリーとても便利ですね😊

利用者さんにもお手伝いしていただいて

きれいにうどんの生地に伸びました！

次にうどんの生地を5mmに伸ばす作業です😊

この作業が難しい‥

生地を切る作業も、利用者さんにお手伝いしていただきました！

最初は「難しい‥」と少し苦戦していましたが‥

切っていくごとに、どんどん上達していました🤩

そして職員もうどん作りは初めてなので

茹で時間など試行錯誤しながら作りました（笑）

そして、ついにうどんの麺が完成しました！

作っていただいた利用者さんに味見していただくと

「美味しい」と言っていただきました！

うどんづくりは大成功！

うどんづくりを恒例にしていきたいです！

次のブログでは、食事の様子をあげていきたいと思います😊

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