喫茶ゆとり庵 - 日の出医療福祉グループ
  • ゆとり庵西難波町

喫茶ゆとり庵

こんにちは?

今日は午前中お天気も悪く、寒かったですね??

お昼からは天気も回復し寒さはあるものの

いいお天気でした??

本日2月19日は「プロレスの日」らしいです??

私にはよくわかりません???

 

それはさておき、、、

今日は

『喫茶 ゆとり庵??』

が開かれました?

 

「昔よく喫茶店でコーヒーを飲んでた!」

と言うご利用者様や、

喫茶店を営んでおられたご利用者様、

来所したら必ずコーヒーを飲まれるご利用者様、、、

と、ゆとり庵西難波町ではコーヒー好きなご利用者様が多いです?

 

豆から挽いて頂こうと、、、

準備完了??

(ちょっとブレてるのは今気づきました?泣)

   

まずは皆さんに豆の香りを楽しんでいただきました?

 

   

2種類の豆を準備したので香り比べ?

     

 

「いい匂いやわ?」

「こっちの方が香ばしい匂いがする」

などとおっしゃられていました????

 

(ちなみに私は嗅いだ瞬間かっ◯えびせん?の匂い

としか思えなかったのはここだけの秘密で、、、????)

 

順番にコーヒー豆を挽いてもらいました??

 

ご夫妻で??共同作業です??

結構力がいる様で「しんどいなー」

「でも大変な思いした方が美味しいよね!」

とおっしゃられながら一生懸命挽いていただきました?

 

 

喫茶店を営んでおられたご利用者様がドリップしてくださいました?

 

肝心なお味は、、、

皆さん「美味しい??」「いい香り?」と大絶賛でした??

2種類の豆を準備したので飲み比べしてもらい、

お好きな味が皆さんの好みで分かれていましたが、

濃いめがお好きな方が多かったです?

 

コロナ禍でなかなか外にも行けず楽しみが減る中、

喜んでいただけて、満足していただけてよかったです?

   

おまけ?

コーヒー??大好き高橋次長、、、

     

誰よりも真剣に本気で豆を挽き、、、

     

 

にやにやしながらドリップをしていました?

     

では、また次回もお楽しみに???

 

 

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