- お知らせ
すこやかユニットでは恒例のお味噌づくりを実施しました！
説明を聞いているときから皆さん真剣なまなざしで聞いておられました。
皆さん苦戦しておられたのが最初の大豆を潰す作業…
これが結構な根気が必要な作業だったようで、休憩されながらも皆さん頑張って大豆を潰しておられました。
そんな中でも爽やかな笑顔を見せながら潰しておられたＹ様をパシャリ✨素敵な笑顔をありがとうございます！
次は潰した大豆とこうじ塩を混ぜる作業。
下の写真のＮ様はとても手際よく最初から最後まで皆さんを引っ張ってくださりました。
下のお写真は混ぜて頂いたものを丸める作業をしている様子です。
皆さんいい笑顔です✨
3か月後美味しいお味噌ができますように…
皆さんで作ったお味噌を食べるのがとても楽しみです💛
