- ゆとり庵西難波町
こんにちは✨
今年も残りわずかになってきましたね☺️
以前、ご利用者様との会話で
年末年始は毎年どのように過ごしていたか
の話になり、ご利用者様が
「豚バラブロックとうずらを炊いたやつ
よく作ってた！でももう長いこと作ってへん」
と…
「家でもう料理することないなぁ〜」
とおっしゃられるので、
「ゆとり庵で一緒に懐かしの味作りませんか‼️」
と伝えると、
「えっ？ゆとりで？やってみようかな‼️」
とお返事を頂いたので日程を決めて
いざ実行！！！！
買い出しから一緒に行きました😊❣️
「ネギ安い！これ入れるわ！」
綺麗なネギを見定めて…
ローリエ🍃発見💡
あとは豚肉ブロック、うずらの水煮、
生姜、赤ワイン等購入‼️
全てが揃ったので、車内でみんなには内緒🤫
で休憩コーヒータイム☕️✨
昼食を食べて、準備開始！！！
スタッフも横で見守ります😊
と、思ったら
メモしてました😂😂😂
レシピ教えてもらっていたようです！(笑)
久しぶりの料理とは思えないほど
手慣れた手つきで進めていきます😊❣️
しばらくすると、、、
美味しいの間違いない見た目😭‼️
私のお腹はぐぅーぐぅ🤤🤤🤤
スタッフが綺麗に切って並べて完成✨✨
作った本人も大満足！！！
美味しくできた✨
とおっしゃられていました❣️
私も少し頂きましたがとっても美味しくて
お米も食べたい〜〜って気持ちで溢れました😭
皆様の夕飯にもお出しし、「美味しい！」
と召し上がっておられました☺️🎶
作ってくださったご本人の自信に繋がり
笑顔で帰宅されて私達も嬉しい気持ちです😊
また第二弾もお願いしようかなぁ〜と
思っております😁❗️
“小規模多機能だからできること”
をこれからも続けていきたいと思います☺️
