- おかもと虹こども園
おかもと虹こども園です。
いちご狩りの翌日、いなみ野いちご畑さんのいちごを使って『いちごジャム』を作りました。
いちご狩り遠足のルンルン♪が残る中、お友だちと一緒に初めてのクッキング！
お気に入りのエプロンや三角巾を身に付けて、しっかり手洗いをして、いちごジャム作りがスタートしましたよ。
①まずは、いちごのヘタ取り。
「かんたん～」と言いながら、真剣に一粒一粒ヘタを取っていました。
「きれいにとれた！！」
②みんなで砂糖の計量。１５０ｇをめざせ！
一人一杯ずつ慎重にはかりのお皿にのせていきました。
左手を添えて、そ～っと運んでます…！
「１２７…」もうちょっとだね。
みんなで数字に注目しながら協力していました。
そしてなんと、一発で１５０ｇピッタリに計ることができました！！すごい！！
このたっぷりの砂糖をいちごにかけます。
③いちごと砂糖をよく混ぜます。これもそ～っとやさしく。
「まぜにくいなあ」「つぶさないように混ぜるのむずかしい…」
④全体が混ざったら、３０分放置！触らずに、見ずに、どうなるのかは３０分後のお楽しみ♪
～３０分後～
いちごの水分が出て、赤くてとろとろになっていました。
保育室の中がいちごの匂いでいっぱいになってきましたよ。
⑤レモン汁を少し入れて、火にかけて混ぜます。
「すっぱいにおいになってきた～」
「おいしそう～♡」
なべでコトコトして、ついに完成！！
このいちごジャムは、その日のおやつのカスタードクリームパンと一緒に食べました♪
「たくさんたべたいな～」
おいしくできたかな？どんな味かな？
「おいし～い！！ちょっとすっぱくて、ちょっとあまい！」
自分たちで作ったジャムは格別においしかったです！「もっとおかわりしたい！」と言っていましたよ。
幼児クラスのお友だちや、先生にもおすそ分けしましたよ♪
園長先生、事務所の先生へ 「いちごジャムどうぞ～！」
口に運ぶ姿に思わず口が開いちゃう子どもたち(笑) かわいいですね！
みんなにおいしい！ありがとう！と言ってもらえて、ホクホク気分のふじ組でした。
次はなに作ろうかな？クッキングの楽しみが膨らんだようです^^
